新华社照片，太原，2008年5月14日

    5月14日，山西省经贸学校面点专业的学生在表演“一根面”。

    当日，山西省第二届烹饪技能大赛在山西省经贸学校举行。学生们在开幕式上举行了一场别具特色的面食表演，表演了“龙须面”“一根面”“扯面”等精湛的面食技艺。

    新华社记者燕雁摄