今起，山西省要求进入流通环节的牲畜全部佩戴耳标，发生安全事故时有助于追根溯源。今后，消费者在购买猪牛羊肉时，也可以通过查看动物检疫证明上的耳标信息，判断产品是否合格。

    本省猪、牛、羊年生产量约有近3000万头。以往检疫过的牲畜进入流通环节后，一旦发现疫情或出现食品安全事故，无法追溯病源，调查起来十分困难。而给牲畜佩戴的耳标是一个二维码标识，记录着牲畜从出生到进入流通环节的所有信息，包括出生日期、产地、父母、曾经吃过的饲料、注射过的疫苗及用过什么药等。每一个耳标都有一个惟一的号码相对应，并在农业部的中央数据库生成记录，这相当于每一头牲畜都有了一个身份证和简历表。

    电子耳标是以原有免疫耳标为基础，为5分钱硬币大小的粉红色圆形塑料片，由15位数字组成，一畜一标，并增设了二维条形码，在猪出生后就加施在其耳朵上。通过该条形码可以了解到牲畜所在养殖场名称、地点、动物免疫时间、免疫员、免疫病种等更多丰富内容，是在全国范围内通用的“电子身份证”，可作为预防和控制重大动物疫病的重要参考。一旦在流通环节发生问题，有关部门即可根据耳标上的信息查出问题所在。

    目前，本省动物标识及疫病可追溯体系已基本建成，全省41个县的519个大型规模养猪场已完成动物标识及生产防疫信息的上报。省农业厅已争取到省级财政500万元专项资金，用于购置1000多万套生猪耳标。 （王 丹）