晋中市大力培育产业化龙头企业，在优势农产品、区域规划布局上做文章，带动农民增收致富，为构筑农业产业化新格局奠定了基础。

    山西泽榆畜牧业开发有限公司作为山西省农业产业化龙头企业，它上连千变万化的市场，下连千家万户的农民，为农民增收、农业发展起到了有效的示范带动作用，正是这样一批企业的带动，撑起了晋中现代化农业发展的产业格局。

    像泽榆这样集养猪、屠宰、加工储运、销售为一体的农业现代化企业，不仅解决了农民养猪的规模问题，而且提升了水平、规避了风险、促进了农民企业的双蠃。

    山西泽榆畜牧业开发有限公司董事长陈显泽说，通过统一供种、统一防疫、统一饲料、统一收购，这样的模式来最大限度保护农民利益。

    晋中这样的农业产业化龙头企业涉及各个产业，产品规模已占到全省的40%左右，龙头企业解决了过去一家一户不能解决的难题，也对产品区域布局提出了要求。在2003年，晋中市就开始按照农业产业化规划，选择了12个优势农产品进行区域性规划，形成了特色明显的3个产业带，农产品集中度达到60%以上，产业布局和企业发展良性互动，催生了一批带动性强、企业效益好的龙头企业，形成了100多个各具特色的产业园区。一县一品、一村一品产业格局正扎实推进，像平遥牛肉、寿阳的茴子白已成为当地产业品牌，在省内外市场占有重要位置。

    下一步，晋中市将依托榆次、太谷、祁县一带的产业优势打破区域划分，联手全省的农业科技示范园区组建面向全国市场的食品集团，为龙头企业、山西农产品走向全国提供更为广阔的平台。