18日下午，太原市卫生局发布紧急通知，全市立即开查禽类及其制品，食品生产经营单位不得现场宰杀活禽，禁止经营病死或死因不明的禽及禽类产品。
卫生监督人员即日起对辖区内的餐饮单位、学校食堂（集体食堂）、肉食加工企业、食品商场（超市）、集贸市场进行全面监督检查，重点检查加工、使用、销售禽及禽类产品的情况。食品生产、经营单位采购禽及禽类产品必须索取检疫证明，并对购入产品使用情况登记备案，严禁购入、使用未经检疫或从疫区调入的禽及禽类产品。（记者晋帅妮）
网络编辑：要俊德
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