近日，走进大同市灵丘县东河南镇东河南村鲁耕特优蔬菜种植基地，一排排蔬菜大棚整齐排列。棚内，首茬水果芹菜幼苗长势喜人。
大棚内的水果芹菜。
据工作人员介绍，水果芹菜与普通芹菜相比，口感更为脆嫩，汁水丰富，没有普通芹菜的粗纤维感，且带有淡淡的甜味，不仅可以像普通芹菜一样烹饪，还能直接生食，是蔬菜市场上的新宠。
在选择种植品种时，工作人员充分考量了市场需求和当地土壤、气候条件。水果芹菜根系分布较浅且细密，生长过程中不会过度消耗土壤深层养分，适合在当地种植。
为了确保水果芹菜的品质和产量，基地在种植过程中施用了有机肥，不仅能满足水果芹菜的生长需求，还能改善土壤结构，增加土壤有机质含量。此外，基地还安装了智能滴灌系统，根据蔬菜不同生长阶段精准供水，基本3——5天浇一次水，既能节水，又能让蔬菜充分吸收养分。（马明清）
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