新华指数研究院山西中心监测,截至6月15日,与上期(6月8日,下同)相比,活羊价格下跌,羊胴体价格上涨,羊肉卷价格下跌。
活羊价格指数走势
6月15日,活羊价格指数报769.43点,较上期下跌0.32%,价格报11.04元/斤,较上期下跌0.03元/斤。

羊胴体价格指数走势
6月15日,羊胴体价格指数报811.83点,较上期上涨0.34%,A级胴体价格报22.08元/斤,较上期下跌0.11元/斤,跌幅0.48%;B级胴体价格报21.37元/斤,较上期上涨0.30元/斤,涨幅1.43%;C级胴体价格报20.65元/斤,较上期下跌0.13元/斤,跌幅0.65%。

羊肉卷价格指数走势
6月15日,羊肉卷价格指数报812.93点,较上期下跌1.87%,价格报47.15元/公斤,较上期下跌0.90元/公斤。

新华·怀仁羔羊肉价格指数由中国经济信息社与怀仁市人民政府共同发布,由新华指数研究院运营。该指数聚焦怀仁市产量规模较大且区域特色突出的活羊、羊胴体和羊切割品(羊肉卷)三个产品,持续打造山西区域优质羊肉原产地的名片,旨在以科学权威的量化指数为抓手,为怀仁羔羊肉产业发展提供经济信息支撑。(李珂)
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