山西频道信息
首页 要闻 政务 廉政 人事 产经 医卫 教育 旅游 融媒体

“科技赋能+市场错位”助力运城盐湖鲜枣走向全国

2025-05-13 20:12:31 来源: 盐湖区委宣传部

  近日,在山西省运城市盐湖区上郭乡李长娃家庭农场地坑棚,翠绿的枣树枝头挂满浑圆饱满的枣,丰收景象跃然眼前。

  据李长娃介绍,家庭农场种植的“双季枣2号”正值成熟期,目前有4个大棚的枣树可轮流采摘,保证市场供应。

  有着40余年枣树种植经验的李长娃,2015年在上郭乡流转100亩土地成立家庭农场,专注“双季枣”研究。从最初种蔬菜转型种枣树,从单次结果到如今培育出“长艳”牌一号大果形、二号中果形、三号小果形3个双季结果品种,李长娃不断探索创新。

  据了解,李长娃种植的双季枣优势显著,不仅皮薄脆甜,含糖量超35%,丰产性强,而且树种管理简单,可自花授粉,开花少但坐果率高,大幅降低劳动强度。通过适当降低亩产量、提升枣果品质,李长娃实现收益的“减量化增长”。如今,面积100 亩的园区,仅一人借助遥控智慧设备即可完成管理,实现了高效种植。

  除了专注种植,李长娃还化身“枣农网红”,利用直播平台无偿分享种植管理经验。他的技术已辐射至河南、安徽等地,带动多地枣农增收致富。

  目前,李长娃家庭农场的首茬双季枣已被全国各地客商和商超提前签约包销。

  从5月春枣抢占早市,到12月冬枣瞄准春节市场,李长娃的“双季枣”以创新栽培技术和市场错位策略,为盐湖区设施农业发展提供“科技赋能+市场错位”创新样板,助力盐湖鲜枣走向全国,进一步推动乡村振兴。(王洁)

[责任编辑: 王俊玲]