9月28日,太原市杏花岭区首届非遗美食文化节在泰享里中央广场启动。活动将持续到10月7日。
活动现场。
本次活动是对非遗文化和非遗传承保护成效的集中检阅,旨在宣传非遗文化,弘扬非遗美食技艺,助力杏花岭区经济发展,丰富市民生活。参与本次活动的有漏鱼儿、老太原炝锅面、晋味土包子、老太原打卤面、王萍面皮、杨氏花馍等21项特色非遗项目。
美食体验区。
活动采取非遗文化+街区互动的方式,包括美食体验、非遗技艺展示、演艺互动。
舞狮表演。
本次美食节以新颖独特的思路,让市民在味蕾上得到享受,在精神文化上得到满足。活动既有历史厚度,又有艺术高度,更有生活温度,凝结着广大非遗传承人的匠心巧思,为全区人民打造了一处了解非遗美食的文化阵地。
活动现场。
近年来,杏花岭区围绕文旅融合发展,不断挖掘全区非遗文化内涵,认真做好非物质文化遗产传承保护工作。
杏花岭区将继续创新工作思路,加大对非遗文化传承、保护、利用力度,推动非遗项目活态传承,在全区营造认识非遗、传承非遗、保护非遗的浓厚氛围。
[责任编辑: 王浩庆]