益源庆。鼎麟文化工作室 绘制
说起宁化府的益源庆醋，太原市民几乎都知道。其实，益源庆是字号，宁化府是地址，因益源庆酿制的醋色泽鲜亮、甜绵香酸，深受太原人的喜爱，又因它坐落于宁化府巷内，所以就被太原人俗称为“宁化府醋”。
就在那条称为宁化府的小巷，市民逢年过节，排大队买醋的盛况，曾是太原市的一大景观。
