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每逢佳节胖三斤 这个春节你长肉了吗?

2019年02月19日 07:58:06 来源: 山西晚报

  原标题:每逢佳节胖三斤 这个春节你长肉了吗?

  大年三十的春节联欢晚会上,明显瘦身成功的闫妮引起人们的惊叹。不过,很多人一边感叹着瘦身带来的美丽,一边享受着春节期间不间断的美味佳肴。春节长假过后,很多人都感叹自己“每逢佳节胖三斤,仔细一看三公斤”,而减肥也提上了很多人的日程。

  3斤是怎么长出来的?减肥是很多人都在不断进行的事情,甚至有人称之为“女人一生的事业”,那么,人们在减肥过程中又有什么经验教训?专业人士又对节后减肥有什么建议呢?山西晚报记者进行了采访。

  肉肉是这么长出来的

  A:爸妈使劲劝吃过年长了6斤多

  “我胖了不止3斤,这几天,看见我的人都说我胖了,昨天晚上在门口的小药店称了一下,吓一跳,胖了6斤多。晚上回来就没吃饭,太可怕了。每逢佳节胖3斤,我这都翻倍了。”聊起过年体重增加的事情,王励琴说,“都是我妈每天喂的。”

  作为太原一家私营企业的办公室主任,今年43岁的王励琴身兼多职,后勤、文秘、库管等等一切事无巨细,都要过问管理,年前公司因为业务量增加,招聘了近百人,全是地市分公司,整整3个月精力都花在人力资源上,这近百人的吃住全部都要安顿妥善。到了年跟前还有年会,整整一周都在忻州忙着张罗。“说实在的,工作太忙,哪里有时间长肉。我家孩子马上要读初三,家里也很需要照顾。因为我太忙,我们两口子吵架都不知道多少次了。我爸都劝我休息了吧,家里不缺我挣的这几个钱。可就是觉得这么早就在家里当家庭妇女,不甘心,挣扎了好多次。所以,平常大家看到我跟纸片人差不多,不到90斤。”

  腊月廿六忙完年会,王励琴就算是结束了这一年的工作。“侄子打球受了点小伤,住在附近的医院养伤,父母便住到我家里,天天做饭给医院送,我自然也就沾光了。说实在的,我爸妈确实觉得我一年太累了,吃饭都使劲劝我。侄子整整住了半个月医院,我也差不多享受了半个月病号待遇,吃了睡,睡了吃。今年也没出去,安心在家休息。自然也就长肉了。”王励琴笑笑,“别人怕胖,我倒是觉得长点肉也行,不过没想到长了这么多,有点受不了。正月十一我们单位才开工,估计过不了几天就又瘦了。我想,也不需要刻意减肥。”

  B:一想到过节,就忍不住放纵自己

  “从除夕开始,就忍不住开始放纵自己了。”太原市民程红林说自己是每逢过节必长肉。很多年了,因为总觉得自己有点胖,她一直走在减肥路上。虽然平时也没有怎么亏待自己的胃,但总算还是有节制,每天的晚餐吃得都比较少,“但过年期间,完全没有减肥的想法。”

  程红林形容自己的春节,就是只要醒着就在吃,“除夕晚上吃完年夜饭,本来就很饱了,但总觉得看春晚怎么能不吃点零食呢,就瓜子、开心果、苹果、橘子一通吃,嘴就没停过。”之后几天,程红林一直保持着这个状态,“你不能想象能撑到多严重。就是坐在沙发上,如果身体前倾,就会觉得胃憋得疼,坐直了稍微好一些,只有躺下才会觉得舒服一些。即便如此,还是忍不住时不时去吃点零食,连平时不怎么爱吃的糖果都吃了好多块。”

  为什么会这样?程红林说,平时饮食控制得比较严格,虽然不缺营养,但零食一般是不怎么吃的。所以,到了过年期间,那种想吃零食的欲望就反弹起来,自己宽慰自己,“每逢佳节胖3斤,如果不长点肉,都对不起春节期间那么多好吃的。”

  7天假期结束后,程红林的体重增加了3.2斤。

  她们减肥中的经验教训

  A:减肥后,你会遇到更好的自己

  “我们总说要让自己变得更好,殊不知在减肥过后,却能让你宛若重生。”这是少儿美术老师赵娜的切身感受。她利用两个月的时间,每天跑步8公里,从128斤减到了102斤。“人到中年,除了能控制体重,你还能控制啥?”如今的她笑称,坚持减肥,让她找到了快乐,找到了自信,重新找到了人生的价值和定位。

  身高160cm的赵娜,结婚时体重只有98斤,生完孩子达到了人生“高峰”,体重145斤,哺乳期过后,体重恢复到了128斤。一开始,赵娜压根没在意体重,可是,身体负担太大,她出现了上楼没劲,弯腰系鞋带还得喘半天,能躺着就不想站着……即便如此,她还总安慰自己:“人到中年,代谢慢了,总会发福的。”让她下决心减肥是在2018年的7月,她和闺蜜们去新疆玩,“闺蜜都是那种高挑、骨感的,我给大家拍的照片都和大片一样。轮到给我拍照,大家都觉得费劲,她们怎么给我拍都拍不出美感。”赵娜清楚地记得,从新疆回来,她的照片大多是背影、或者风景中的那个小点,连一张像样的照片都没有。

  下定决心减肥,赵娜就选择了每天跑8公里。早上6点起床去跑步,400米的跑道一跑就是3圈,“每天除了跑步,在饮食上也比较注意,吃的都是网络排行前10的超低热量食物。”坚持了两周下来,赵娜跑圈的数量已经到了7圈,瘦了8斤。体重骤减带来的后果就是皮肤松弛,赵娜又开始调整自己的减肥方法,正常摄取食物种类,但跑步不能停。

  总是绕圈跑太无聊了,所以她开始增设难度,一边跑,一边捡垃圾。“我每天早上跑步,清洁工还没上班,所以就跑一圈捡一个垃圾,最后捡到干干净净为止。”再后来,她就开始跑街。从坞城路山西大学出发,最开始跑到省政府再绕回家;后来发现跑到长风街也很轻松,再后来从亲贤街再跑回来。当然,她还把一个习惯带到了跑街当中,那就是捡垃圾。但凡要是看到街上有垃圾,她总是捡起来扔到垃圾箱后再继续跑步。

  赵娜还建立了一个微信群,号召朋友们一起健身,并把自己的减肥经验分享给大家,很多人受到她的鼓励,开始坚持锻炼。如今,赵娜已经瘦了20多斤。在赵娜跑步期间,有朋友建议她录抖音,她尝试着玩了一次,在跑步时举着手机录制了一段,虽说只有短短十秒,可在当天就拥有了3000位粉丝;后来,赵娜开始玩直播,一边跑步,一边举着手机进行录制,她不是为出名,就是想用自己的行为,感染更多的人,带动大家一起减肥,这是最大的成就感。“举着手机跑步,臂力也都连了,挺好。”赵娜笑着跟山西晚报记者交流。

  B:美食诱惑狂减后迅速反弹

  对于叶子(化名)而言,肥胖两个字一直是她心中的痛,因为上中学时有一段时间放飞自我,外加她常年只增不减的食欲,导致她现在的体重一直徘徊在150斤左右。

  20多天前,叶子放寒假回家,偶遇了几年未见的初中同学,看到曾经比她还胖的同学如今瘦了一大圈,一下子受到了刺激,就琢磨着,是时候该改变自己了!于是,叶子立刻为自己制定了一份减肥计划:去楼下健身房办了健身卡,上网查了很多节食方法。

  最初的一周,斗志满满的叶子每天都要在健身房里呆上两三个钟头,回家按照网上的节食攻略,她不仅放弃了自己最喜欢的甜食和饮料,连主食都不敢碰,只敢吃一些自己曾经最不喜欢的菜叶和水煮的鸡胸肉。每天忍着健身后的腰酸腿痛和肚子的不断抗议,临睡前,还要在房间里跳半个小时的健身操。

  一周的辛苦确实没有白费,一下减掉了近5斤。不过,在一周多之后,体重下降得没那么明显了,减肥的动力开始逐渐降低,随着春节的临近,父母不断购置着各种各样的年货,叶子对于美食的抵抗力越来越差。大年三十,家人一起吃年夜饭时,叶子就在想,好不容易过个年,哪怕尝一点点也好,这一餐,尽管她一直在节制着自己,食欲早已被激发起来。

  春节之后,给长辈拜年,全家的聚餐……每天经历着美食的不断诱惑,让叶子放弃了抵抗力,叶子一吃就一发不可收拾,虽然自己在不断地纠结和自责,运动的动力依旧逐渐消失,易胖的体质让重新放飞自我的叶子体重再次反弹。节后的十天时间,叶子的体重几乎是“一夜回到解放前”。

  折腾了这么久,叶子总结了经验教训,“管住嘴,迈开腿”一定不会错,但千万不能减得过猛,这样才能有持之以恒的决心。

  专业人士这么说

  健身教练建议:节后健身注意适度

  春节期间大吃大喝,运动量少,一不小心就胖了。一上班很多人就开始迅速行动,制定减肥计划,下班后小跑着赶往健身房,“燃烧我的卡路里”。16日,山西晚报记者在省城多家健身中心走访了解到,节后来健身减肥的顾客明显多于节前。好多顾客要么趁着下班狂练一两个小时,要么周末一整天时间都泡在健身中心里,希望尽快把身材恢复到节前的好状态。

  太原KE体能康复中心教练刘凯说,春节后来KE体能康复中心健身锻炼的顾客明显多于往常,每天都有三四十人。“而且从性别上来说,女性顾客比男性顾客要多一半左右。”

  刘凯介绍,其实女性在春节期间一般更加注重自己的饮食健康和身材保护。所以运动强度上来说,节后健身的话,女性顾客会比男性顾客适应性更强一些。另外按照项目来说,节后一般先是做中低强度的瑜伽和普拉提为主,然后逐步过渡到强度较大的搏击操等训练。如果强度在一开始时就比较大的话,人体的关节、心血管会很不适应。尤其是各个关节,在做某个动作时强度过大很容易引发韧带伤或者扭伤的情况。

  对于需要久坐办公室的人群来说,刘凯建议尽量不要选择羽毛球等弹跳较多的运动项目。因为长期坐办公室,自身的肌肉组织、关节等部位的韧带性能都不是太好,所以太大强度的运动就不适合,最好是做健步走、游泳等项目,一段时间以后可以进行长跑运动,羽毛球等弹跳运动不超过每周三次就好。

  在太原弘正搏击运动中心,来健身锻炼的市民也很多。助教王辉说,从正月初八开始营业后,每天来健身的会员排得满满的,周末还需要预约才可以有场地训练。

  对于这么热情高涨的健身气氛,王辉笑着说他很理解。毕竟过年期间大家吃喝比较没有节制。一个假期下来,各项身体机能下降,所以年后恢复运动要注意的地方就比较多。首先要逐步把饮食、睡眠规律下来,蔬菜水果多一些,饮食的量减少一些,避免热量的过度吸收,睡眠要规律正常。另外,运动前的热身工作是必须做的,可以先慢跑十几分钟,做一些伸展运动,感到身体微微发热,肌肉拉伸开了,就可以进行一些系统的健身训练。

  “我的一个会员朋友节后第一天来健身,就要举80公斤的杠铃,说他节前就是举这么重的,被我劝住了。”王辉说,这样真的很危险,毕竟一个假期没有运动,身体各部位的肌能不像节前那么好了,如果刚开始就训练这么猛,特别容易造成运动伤害。

  王辉建议,节后健身训练的朋友们,一定要注意运动强度要逐步增强,不要在一开始就进行大量运动,而是先适当做一些有氧运动,如跳绳、散步、爬山等。室内的话做一些基本的普拉提塑形动作,还有高抬腿、俯卧撑、卷腹等简单的运动,不仅不需要很大的场地,效果也比较明显。

  营养专家提醒:健康的饮食习惯需从每天做起

  就节后减肥问题,山西晚报记者采访了山西省人民医院营养科主任、注册营养师郑文霞。

  她表示,人体所需要的基本营养包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水等,来源于不同的食物,要适量地摄入牛奶、肉类、蔬菜等才能保障人体的正常运转。“每餐要减少主食的摄入量,譬如,油糕、汤圆以及其他甜食。食用蔬菜时,多吃叶菜类,由于土豆、莲菜中含有大量的淀粉,因此要减少摄入量。”

  怎样才是健康的饮食?郑文霞为大家列出饮食“清单”:根据不同性别、年龄、劳动强度等人群,主食摄入量也不同,通常情况下在半斤左右,鸡蛋1颗至2颗,牛奶300毫升,肉、鱼虾类1两至1.5两,豆类15克至20克,每天有小麦、高粱等粗杂粮的摄入。

  食用水果时,要选择正确的时间,两餐之间最宜。餐前食用挤占了其他食物的摄入,会导致营养不均衡,餐后食用将会影响人体血糖;每天的摄入量控制在半斤左右;对于水果种类选择,郑文霞建议最好是含糖量低的水果,譬如,橘子、柚子等,含糖量较高的香蕉、火龙果等要少吃。对于糖尿病人可不可以吃西瓜这一问题,郑文霞介绍,可以吃,每天适量摄入1片至2片薄西瓜片,不会影响糖尿病人的健康。

  蔬菜的摄入至关重要,它可以保障人体所需的维生素、矿物质等,以叶菜类的蔬菜为主,尽量减少淀粉类的蔬菜的摄入,一天摄入量在1斤左右,需要保证每餐均有蔬菜摄入。

  此外,很多人会边看电视边吃花生、瓜子等坚果,由于脂肪含量较高,郑文霞建议一天摄入量最好控制在一小把。炒菜做饭时,口味要清淡,食用盐控制在6克左右,食用油控制在25克至30克。

  健康不难,难的是每天坚持健康的生活方式。“新春佳节,朋友亲人欢聚一堂,大鱼大肉、美酒佳肴,我们需要注意饮食,而日常生活中,也应该遵循良好的饮食习惯。”郑文霞说。(记者 孙轶琼 李雅丽 张珍 滑艳兵 李晶 张婉)

[编辑: 武斌 ]
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